影像044.jpg

【地址】:中和市景平路648號(連成景平路口)

【電話】:02-82457990


【消費】:單點鍋類 99
     火鍋料 10~50
(星期五到日)吃到飽:成人 230  孩童 150
         外帶肉加湯一份 250


【營業時間】:平日     16:00-02:00
              例假日  11:00-02:00

影像059.jpg

又有一段時間沒來這吃了,上次冬天還有優惠想要去吃,
結果沒開店,中間有一段時間就是擔心去又撲空,
所以一直沒去光顧,昨天心血來潮就又特地去吃,
可是到了吃飯時間,店裡沒有幾隻小貓,
難道是口味變得不好了嗎?


最近店裡的消費模式改了,平日只有單點火鍋,
所以昨天去的時候,自助式冰箱裡都空空的,
單點火鍋分別有養生、蒜香、味噌、何首烏及海鮮味噌鍋,
肉則分四種分別為羊排、羊肉片、牛肉及豬肉
昨天點了一份蒜味羊肉爐(羊排),
因為之前吃到飽的蒜味羊肉爐還得加錢呢!
還有一碗羊肚麵。

 

火鍋裡有五塊左右的羊小排,
羊小排還是好嫩唷!並沒有煮老,
而骨頭跟肉親親一拉就可分離,
ㄨ~現在想起來還想再去吃幾塊,
只吃到五塊真不過癮呀!
鍋裡還有一些常見的火鍋料還有鴨血,
鴨血很嫩,但是沒什麼味道,
莫非是吃慣了麻辣鴨血?

 

我的羊肚麵,因為我沒吃過羊肚,
看到羊肚時我還以為是薑片,
羊肚口感是脆的,比起羊小排的飽滿的嫩度,
我還是喜歡羊小排多一點,
老闆娘說他們的羊肚是老闆手工弄的,
沒有加化學藥劑,且比市面的還要脆!

 

話說吃麵感覺有點清淡,
所以我就去搜尋辣椒醬,但是只有看到辣椒放在醬油裡,
我以為放在醬油裡的辣椒不會很辣,
所以加了不少,結果爆辣的,
胡先生吃沒幾口他就全身麻了,
我是吃到耳朵都耳鳴了Orz
老闆娘說那是特地準備給愛吃辣的客人,
所以他都有調過,如果不辣了,
他就會再加辣椒進去,
還說我們怎麼沒先問過她辣不辣 Orz

 

在用餐的時候,老闆娘一直詢問我們好不好吃,
然後解說他們的用心,
感覺應該極力希望店的生意能多多改善,
胡先生跟老闆娘說會不會是夏天到了,
所以就比較少人想吃羊肉爐,
老闆娘說冬天進補才吃羊肉爐的觀念是錯的,
他說他們的羊肉爐夏天也可以,
他們的湯頭裡的中藥可是有依季節所調整過的,
所以夏天也是可以吃,
所以我跟胡先生會再趁有吃到飽的時段再來光顧!

影像057.jpg

請大家也都來試試唷!
雖然沒有漂亮的店面,但是價錢和食材我都認為還不錯呢!

好想念羊小排

 

p.s.我決定放棄今晚的有氧,今天過去吃到飽啦!XD

 

----98.05.08 renew(照片是手機拍的,所以顏色不飽滿)

今天去有吃到飽啦!晚上用餐時間從七點多到八點多,
可是客人一直還是不多耶!真不知道為什麼會這樣。

影像045.jpg

今天有吃到飽,所以冰箱上有滿滿的食物!

影像047.jpg

下面就是主角啦!左邊是我最愛的羊小排,中間是羊大骨,
店裡還有準備吸管讓你吸骨髓,右邊是羊腳筋,
因為牙齒不好,所以我不喜歡啃腳筋Orz
在夾食材時,老闆娘還告訴我們羊肉可以先放,
羊肉都已經熟了,然後想要吃怎樣的口感自己決定,
放下鍋沒多久的時候,羊小排的骨肉還沒辦法很輕易分離,
吃起來也沒昨天老闆娘鍋裡的那樣嫩,
可是再放在鍋裡一陣子,又是一樣的嫩和Q,
真是Good Good!

影像048.jpg

近距離讓大家看一下配角。

影像049.jpg

火鍋有三種湯底,有蒜味(要加錢)、何首烏、養生,
我們選了養生和何首烏,我一樣偏愛養生的湯底,
吃到最後我們乖乖地把湯喝快光了,因為真的很好喝!
老闆說他的何首烏可是有加量,且何首烏湯底內也有加量熟地,
真的很用心!

(我瘋狂地在喝湯)

影像068.jpg

 

影像065.jpg

何首烏湯底的枸杞放得真多,碗裡都是,鍋子裡還有呢!

影像066.jpg

 

冰淇淋也是我和胡先生最愛吃的部分,
冰淇淋是"客惟您",雖沒有很精緻,
但是很好吃,吃到最後差不多飽時,
我跟胡先生開心在吃冰,
老闆叫我們慢慢吃就好,解釋他們的湯底多用心,
叫我們冰淇淋少吃點 XD

影像061.jpg

啊~吃到飽的羊肉,真是幸福呀!

(我以為胡先生在拍照,想說晃呀晃他就拍不到了,
 結果沒想到他在攝影Orz)

 


 



創作者介紹
創作者 sandyfake 的頭像
sandyfake

放輕鬆!

sandyfake 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()